La strada della Bufala della Valle dell’Amaseno

Mozzarella di Bufala

La strada della Bufala della Valle dell’Amaseno La Strada della Bufala è la realizzazione di un itinerario sulla filiera bufalina nei comuni di Amaseno e Priverno, il cui fine è sostenere e valorizzare le eccellenze agroalimentari, rurali e paesaggistiche dell’area geografica della Ciociaria e dell’Agro Pontino, unitamente alle sue ricchezze storiche e culturali. Degustazione in Caseificio dei formaggi stagionati […]

La via del vino Cesanese del Piglio e dell’Amaretto di Fiuggi e Guarcino

Vino

La via del vino Cesanese del Piglio e dell’Amaretto di Fiuggi e Guarcino La vasta area intorno agli Altipiani di Arcinazzo, situata a cavallo tra la parte meridionale e della provincia di Roma e quella settentrionale della provincia di Frosinone è la zona del vino Cesanese. Degustazione nella cantina Terenzi. Degustazione: con tagliere di Prodotti […]

La via dei briganti – Tra i profumi dell’olio e il cioccolato

Olive

La via dei briganti – Tra i profumi dell’olio e il cioccolato Lungo il Parco dei Monti Ausoni, tra Pastena e Lenola, in una cornice luminosa tra le verdi colline nasce l’azienda agricola “La Tenuta dei Ricordi”. Il nome rievoca il passato, dell’agricoltura e dell’olivicoltura di un tempo che hanno cresciuto intere generazioni all’ombra di […]

Valle di Comino – Via del Cabernet DOC e del Pecorino DOP di Picinisco

Valle di Comino: Cabernet e Pecorino Distribuito secondo Licenza CC: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Valle_di_Comino_(FR),_vista_da_Monforte.jpg La Ferriera di Atina, “magona di Atina” (la magona è un’officina dove si effettua la prima lavorazione del minerale grezzo) ha in funzione un altoforno che arriva a produrre 3100 Kg. di ferro grezzo al giorno. Lo stabilimento è stato costruito ed inaugurato da […]

Alatri – L’architettura antica della città dei Ciclopi

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L’architettura antica della città dei Ciclopi Partenza per Alatri, che fu fondata nel primo millennio a.C. dagli Ernici e fece parte della Lega Ernica, alleanza a carattere sacro, istituita con le altre città fondate dallo stesso popolo tra cui le più importanti erano Veroli, Anagni e Ferentino. Tutte queste città rientrano in un circuito turistico […]

Assisi su due ruote

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Assisi su due ruote Assisi è una città di origine Romana (con il nome di Asisium), ne sono testimonianza numerosi monumenti come la facciata del Tempio di Minerva, l’Anfiteatro, le Mura,  il Foro. Con il medioevo divenne comune indipendente e conobbe uno sviluppo straordinario soprattutto grazie ai movimenti monastici (in special modo i Benedettini). Il […]

Assisi da gustare

Assisi, Umbria, Basilica San Francesco

Assisi da gustare Assisi è una città di origine Romana (con il nome di Asisium), ne sono testimonianza numerosi monumenti come la facciata del Tempio di Minerva, l’Anfiteatro, le Mura,  il Foro. Con il medioevo divenne comune indipendente e conobbe uno sviluppo straordinario soprattutto grazie ai movimenti monastici (in special modo i Benedettini). Il più […]

Assisi – Prospettiva dal cielo

Assisi, Umbria, Basilica San Francesco

Assisi – Prospettiva… dal cielo Assisi è una città di origine Romana (con il nome di Asisium), ne sono testimonianza numerosi monumenti come la facciata del Tempio di Minerva, l’Anfiteatro, le Mura,  il Foro. Con il medioevo divenne comune indipendente e conobbe uno sviluppo straordinario soprattutto grazie ai movimenti monastici (in special modo i Benedettini). […]

Orvieto – Sulle tracce degli Etruschi e dell’arte culinaria

orvieto

Orvieto – Sulle tracce degli Etruschi e dell’arte culinaria Visita di Orvieto, cittadina di antichissime origini, fra le città minori d’Italia è considerata un vero e proprio gioiello di cultura, storia, archeologia. Testimone e protagonista di un misterioso passato. Situata sopra un masso di tufo conosciuto come “La Rupe” la cittadella fu patria della civiltà […]

Orvieto: tra cultura, storia e archeologia

orvieto

Orvieto: tra cultura, storia e archeologia Visita di Orvieto, cittadina di antichissime origini, fra le città minori d’Italia è considerata un vero e proprio gioiello di cultura, storia, archeologia. Testimone e protagonista di un misterioso passato. Situata sopra un  masso di tufo conosciuto come “La Rupe” la cittadella fu patria della civiltà etrusca fin dal […]