Azienda a carattere familiare fondata nel 1940 sugli antichi terreni di Ghiardo di Bibbiano in provincia di Reggio Emilia. L’amore per la terra, per gli animali ma soprattutto il desiderio di non disperdere la tradizione casearia che caratterizza Bibbiano definita “Culla del Parmigiano Reggiano” hanno sostenuto da allora l’iniziativa delle generazioni che si sono succedute impegnate a potenziare e ad ampliare l’azienda fino a renderla una realtà significativa nel comparto agricolo locale. Con un patrimonio zootecnico di oltre 800 capi curiamo direttamente l’intera filiera produttiva del Parmigiano Reggiano, coltiviamo campi di erba medica e cereali con metodo biologico certificato da ICEA, curiamo la conservazione degli antichi prati stabili con oltre 60 essenze vegetali per metro quadrato, alleviamo vacche di razza frisona in strutture altamente qualificate per garantire il raggiungimento di un alto livello di benessere animale, ci occupiamo dell’esclusiva lavorazione del nostro latte nel caseificio aziendale e della stagionatura e vendita diretta dei prodotti caseari ottenuti.