Quota a persona € 55,00*
PROGRAMMA DI VIAGGIO
Partenza per Sambuci. Alle ore 09.30 circa inizio della visita accompagnata di Villa Manni o similare. Terminata la visita, pranzo in ristorante, con il seguente menù:
Antipasto All’Italiana + Antipasto Del Giovenzano
Prosciutto, salame milano, pancetta arrotolata, lonza, + formaggio stagionato 120 g.; ricotta; Trippa alla Romana; Insalata di fagioli, Insalata di verza, Salsiccia di fegato stufata al vino rosso, Coratella d’abbacchio, Lesso in salsa verde, Stampino di polenta alla gricia, Focaccia acqua e farina sulla brace, Formaggio sulla piastra, Frittelle di pane speziate al tartufo, Arrosticini di pecora fritti d’orati, Fritto misto di verdure, Arancini cacio e pepe, Crocchette di patate, Panzerotti, Funghi champignon ripieni , Anelli di cipolla Fritti, Polpettine al sugo, Mortadella sulla piastra, Crostino con salsiccia e mozzarella
Pasta al forno, Tonnarelli ai funghi porcini
Arrosto di vitella con patate al forno
compreso di acqua naturale, vino della casa, caffè, digestivo, spumante dolce o secco e dolce della casa.
